menù estivo agriturismo il Melograno Parco della Maremma

Agriturismo con piscina di acqua salata al Parco Naturale dell’Uccellina in Maremma Toscana, a pochi minuti dal mare Marina di Alberese.
Disponiamo di oliveti, vigneti e prati per il pascolo di cavalli.
Al ristorante potrete degustare ottimi piatti tipici Maremmani e Toscani. Tutta la pasta, il pane, i dolci, le marmellate e le specialità sott’oliosono fatti in casa.

Scheda Articolo

menù estivo agriturismo il Melograno Parco della Maremma

Pubblicato in data 12062019

menùestateagriturismo il melograno parco della maremma

alcuni assaggi del nostro menù il resto potrete scoprirlo di persona!
agriturismo il melograno

Antipasto fantasia della chef
(varietà di assaggi delle nostre specialità del giorno)

Carpaccio di Maremmana scottato al Morellino con insalatina

Tagliere di formaggi con nostre le confetture

Gran Tagliere di salumi Toscani e crostini

Pappa al pomodoro al profumo di basilico


I Maltagliati di grani antichi all’ortolana con pinoli tostati

Gli Gnocchi al ragù bianco di Chianina e Cinta Senese

I Pici fatti a mano “all’aglione”

Le Pappardelle di grani antichi con cacciagione



L’Antico Peposo di Maremmana con polentina grigliata

La Braciolina di cinghiale con guanciale di Cinta Senese

La Tagliata di “Maremmana” con le sue salse

Le Polpettine di chianina della nonna

Millefoglie di Verdure

Verdure di Stagione spadellate
Insalata dell’orto di stagione
Polentina grigliata
Fagioli cannellini all’uccelletta

Dolci della casa

Mousse di ricotta di Maremma con salsa di fragole fresche

Millefoglie con crema chantilly

Mattonella di mousse ai tre cioccolati

la Crostata
ogni giorno facciamo una crostata diversa con le nostre confetture, chiedeteci oggi
cosa c’è!

Selezione di Biscottini di Maremma di nostra produzione con Vino liquoroso