Cenone di Capodanno Agriturismo Il Melograno

Agriturismo con piscina di acqua salata al Parco Naturale dell’Uccellina in Maremma Toscana, a pochi minuti dal mare Marina di Alberese.
Disponiamo di oliveti, vigneti e prati per il pascolo di cavalli.
Al ristorante potrete degustare ottimi piatti tipici Maremmani e Toscani. Tutta la pasta, il pane, i dolci, le marmellate e le specialità sott’oliosono fatti in casa.

Scheda Articolo

Cenone di Capodanno Agriturismo Il Melograno

Pubblicato in data 25/12/2016

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cenone di Capodanno
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Consommè di Cappone con Passatelli al tartufo
Chicchi d’uva vestiti con formaggio fresco e noci
Saccottini di porri e salsiccia
Crostino Nero Toscano e Crostino lardo di Colonnata al rosmarino
Cornetti di sfoglia con maionese fatta in casa e verdurine dell’orto
Affettati casarecci
Carpaccio di finocchi al melograno

Primi
Cannelloni ai funghi porcini con burro aromatizzato al timo
I nostri gnocchetti al ragù bianco di Cinta Senese alle erbette

Secondi & contorni
Maialino in crosta con patate arrosto
Roastbeef di Maremmana all’’olio aromatico
Cotechino con lenticchie

Dessert
“Triangolo semifreddo al cioccolato con crumble di pistacchi e salsa di fragole fresche